-
Fiskefrikadeller – Hurtig og nem opskrift
Køb hakket fisk hos fiskehandleren, fx 500 g. Tilsæt: 1 lille fintrevet løg, 2 spsk mel og salt og peber. […]
-
Hummerhaler og krabbeklør – Den nemme opskrift
Smid friske eller optøede krabbekløer i kogende vand og kog i 20 minutter – og lad dem stå i vandet […]
-
Røget sild – Den simple frokost
Køb frisk røgede sild og godt rugbrød. Traditionelt har man smurt brødet med smør. Server med radiser, rå løg, æggestand […]
-
Hel torsk dampet i ovnen
Sæt torsken i ovnen i en bradepande med en halv centimeter vand i bunden.Lidt salt og peber.Dæk evt. med stanniol […]