-
Stegt rødspætte
Vælg rødspætter af mellemstørrelse og steg i smør eller olie – eller en blanding.Steg 5-10 minutter på hver side.Server med […]
-
Fiskesuppe
Fiskeskeletter, fås hos fiskehandleren, koges af til en fond, som jævnes eller legeres med fløde og tilsættes fisk eller skaldyr.
-
Grillet fisk
Fede fisk kan gå direkte på grillen, fx laks, makrel, og sild. Man kan også riste fisk i foliebakke med […]
-
Ovndampet fisk
En fisk dampet i ovnen er nem og god mad. Rens fisken og gnid med salt.Læg den i en bradepande.Fiskepande […]